Um aluno que segue um programa de saúde ambiental pode estudar qualquer coisa, desde a química da toxicidade até a epidemiologia global. Estas disciplinas destinam-se a construir uma compreensão das formas precisas em que a saúde humana depende do meio ambiente.

Um Mestrado em Ciências é um programa de estudos avançados que pode ser obtido em cerca de dois anos. Muitas instituições oferecem Mestrados em Ciências online ou em meio período, para que estudantes com a agenda cheia possam continuar sua educação da forma mais conveniente possível.