Os programas de estudo no campo das ciências da saúde preparam os alunos para trabalhar no setor de saúde em uma ampla gama de funções. O curso abrange uma ampla gama de assuntos que permitem aos alunos adquirir conhecimento em assuntos que vão desde a biologia humana até a política e administração de saúde.

Existem mais de quatro mil organizações de ensino superior na Europa, desde as principais instituições de pesquisa até pequenas universidades voltadas para o ensino. A própria Europa não é muito diferente de outros continentes, estendendo-se desde o Círculo Polar Ártico até a costa da África.